الوصفة الخضراء: سلة عضوية مجانية أسبوعيًا للحوامل

خلال الحمل، لا تزال الحوامل وأجنتهن يتعرضن بشكل مفرط للمعطلات الهرمونية الموجودة في الأغذية والتغليف والهواء الداخلي.

الإجراءات:

• ستتمكن كل حامل من تلقي سلة أسبوعية مجانية من الخضروات العضوية والمحلية، دون شرط الدخل، بوصفة طبية أو شهادة حمل.

الضمانات: تقليص التعرض للمعطلات الهرمونية؛ غذاء صحي محلي وغير مصنَّع؛ حماية الحوامل وأطفالهن.

متاجر بلدية بسعر التكلفة

كثير من الأسر لا تملك وسائل شراء منتجات ذات جودة. النتيجة: أكل غير صحي، حرمان، وعدم مساواة.

الإجراءات:

• إنشاء مركزية شراء بلدية + 10 متاجر «بيع بدون هامش ربح»، موزعة على مختلف الأحياء.
• منتجات محلية وإقليمية وعضوية مشتراة مباشرة من المزارعين، تُباع بسعر التكلفة.
• سعر اجتماعي للأسر المتواضعة الدخل.

السبب: جعل الجودة في متناول الجميع، دعم المنتجين، تخفيف ميزانية الغذاء، تشجيع سلاسل التوريد القصيرة.

دعم سلاسل التوريد القصيرة والاقتصاد الاجتماعي

الإجراءات:

• دعم صناديق الغذاء، و AMAP، ومتاجر المنتجين، والأسواق القريبة، ومعامل التحفظ وورش الاقتصاد الاجتماعي.
• تعزيز دائرة توزيع صندوق الغذاء المشترك.

الوكالة الزراعية الحضرية + مطاعم مدرسية 100 % عضوية/محلية

اليوم لا يتجاوز 30 % من المنتجات في المطاعم المدرسية العضوية أو المحلية.

الهدف: التوجه نحو 100 % منتجات عضوية و/أو محلية في المطاعم المدرسية.

السبب: الحفاظ على صحة الأطفال، وتطوير سلاسل التوريد القصيرة، ودعم الزراعة المستدامة.

إنهاء استخدام البلاستيك في المطاعم المدرسية

قانون EGAlim يحظر البلاستيك منذ 2025 — لكنه لا يزال مستخدمًا في مونبلييه. الحرارة + البلاستيك = جسيمات دقيقة في الطعام، مخاطر السرطان والسكري وأمراض القلب.

الإجراءات:

• استبدال كامل بالفولاذ المقاوم للصدأ (أو السيراميك): متين، آمن، ومتوافق مع القانون.

التربية الغذائية منذ النشاط شبه المدرسي

يتعرض الأطفال للوجبات غير الصحية منذ أصغر سن.

الإجراءات:

• ورش اكتشاف حسي، الموسمية، التوازن الغذائي.
• تحديات «بدون مشروبات غازية».

يوم بدون مشروبات غازية

التوعية بمخاطر السكر، وتعبئة المدارس والنشاط شبه المدرسي والأحياء والجمعيات.

البدائل المقترحة: مياه مُنكَّهة، عصائر طازجة، مشروبات عشبية، ماء الصنبور.