Alimentacion : manjar san, local e solidari
Una mesura prepausada per Printemps montpelliérain
L'ordonnança vèrda : un panièr bio gratuit per setmana per las femnas ençaradas
Pendent la gravidesa, las femnas ençaradas e lor enfant a nàisser son encara tròp expausats als pertorbadors endocrinièrs presents dins l'alimentacion, los embalatges, l'aire interiora.
Dispositius :
- Cada femna ençarada poirà rebre un panièr/setmana gratuit de legumas bio e locals, sens condicion de revenuts, sus ordonnança o amb un certificat de gravidesa.
Garantias : mens d'exposicion als pertorbadors endocrinièrs ; alimentacion sana, locala e non transformada ; proteccion de las femnas ençaradas e de lors bebèus.
De boticas municipalas a prètz coutant
Bèn de familhas n'an pas los mejans de comprar de produchs de qualitat. Resultat : malabouffe, renunciaments, inegalitats.
Dispositius :
- Creacion d'una centrala d'achat municipala + 10 boticas « venda sens marge », repartidas dins diferenths quartièrs.
- Produchs locals, regionaus e bio, achetats directament chas l'agricultor, venduts al prètz coutant.
- Tarifa social pels fuelhs modestos.
Perqué : rendre lo bon accessible, sosterir los productors, alleujar lo budget alimentari, encouragir los circuits curts.
Sosterir los circuits curts e l'ESS
Dispositius :
- Sostèn a las cassas alimentàrias, AMAP, botiguins de productors, mercats de proximitat, conservariàs e atalièrs ESS.
- Renforçament del circuit de distribucion de la Cassa Alimentàira Comunala.
Ofici Agricòla Metropolitana + cantinas 100 % bio/local
Uèi solament 30 % de bio/local dins las cantinas.
Objectiu : tendre vèrs 100 % de produchs bio e/o locals dins las cantinas escolàrias.
Perqué : preservar la santat dels enfants, desvolopar los circuits curts, sosterir una agricultura durabla.
Fin del plastic dins las cantinas
La lei EGAlim interdís lo plastic dempuèi 2025 — mas es encara utilizat a Montpelhièr. La calor + lo plastic = micropartidas dins los aliments, risques cancer, diabèta, maladias cardiacas.
Dispositius :
- Remplaçament total per d'inox (o de ceramica) : durable, segur, confòrme a la lei.
Educacion al gost dempuèi lo periscolari
Los enfants son expausats a la junk food dempuèi lo mai joinevent aage.
Dispositius :
- Atalièrs descobèrta sensoriala, sasonalitat, equilibre alimentari.
- Defis « sens soda ».
Jornada sens soda
Sensibilizar als dangers del sucre, mobilizar las escòlas, lo periscolari, los quartièrs e las associacions.
Alternativas proposadas : aaigüas aromatizadas, juses frescs, infusions, aiga del robinet.